শুক্রবার ০১ নভেম্বর ২০২৪
সম্পূর্ণ খবর
নিজস্ব সংবাদদাতা | | Editor: শ্যামশ্রী সাহা ০১ নভেম্বর ২০২৪ ১৫ : ২৯Soma Majumder
আজকাল ওয়েব ডেস্ক:আমরা অনেক সময় না-জেনে বা জানা সত্ত্বেও এমন কিছু খাবারের মিশ্রণ ঘটিয়ে খেয়ে থাকি, যা অজান্তে ডেকে আনে বড় বিপদ। স্বাস্থ্যকর খাবারের ভুল সংমিশ্রণ ঘটানোর ফলে তা শরীরের ক্ষতির কারণ হয়ে দাঁড়ায়। তাই সঠিক সময়ে সঠিক খাবার খাওয়া অত্যন্ত জরুরি। যেমন ডিম অত্যন্ত পুষ্টিকর খাবার। অনেকে ব্রেকফাস্ট তো বটেই, লাঞ্চে কিংবা ডিনারেও নিয়মিত ডিম খান। তবে ডিমের সঙ্গে কী খাবেন তা গুরুত্বপূর্ণ। কারণ এমন কিছু খাবার রয়েছে যা ডিমের সঙ্গে খেলে শরীরের বড় ক্ষতি হতে পারে। কোন কোন খাবার রয়েছে সেই তালিকায়? জেনে নিন।
চিনি- চা খাওয়ার এক ঘণ্টা আগে-পরে ডিম খেতে পারেন। চায়ের সঙ্গে কিংবা চা খাওয়ার কিছুক্ষণ পরেই ডিম খাওয়া উচিত নয়। এতে বাড়ে গ্যাস-অম্বল, কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা, বমিও হতে পারে।
চিনি- ডিমের সঙ্গে ভুলেও চিনি খাবেন না। চিনি অ্যামিনো অ্যাসিড নিঃসৃত করে। যা শরীরের জন্য বিষাক্ত। এর ফলে রক্ত জমাট বাঁধতে পারে।
সোয়া দুধ-উদ্ভিজ্জ প্রোটিন, চর্বি, কার্বোহাইড্রেট, ভিটামিন এবং খনিজ প্রচুর পরিমাণে রয়েছে সয়া মিল্কে, যা স্বাস্থ্যের জন্য খুব উপকারী। কিন্তু ডিমের সঙ্গে সয়া মিল্ক খেলে অনেক স্বাস্থ্য সংক্রান্ত সমস্যার সম্মুখীন হতে পারেন।
মাছ- ভুলেও মাছ এবং ডিম একসঙ্গে খাবেন না। এর ফলে অ্যালার্জি হতে পারে।
পনির- মাছের মতোই ডিমের সঙ্গে পনীর খেলেও অ্যালার্জি হতে পারে। পাশাপাশি শরীরের অন্য রোগও দানা বাঁধতে পারে।
কলা- ডিম সেদ্ধ ও কলা দিয়ে অনেকেই প্রাতঃরাশ সারেন। কিন্তু ডিম খাওয়ার পর ভুলেও খাবেন না কলা।
লেবু- খাবারের স্বাদ বাড়ানোর জন্য অনেকেই ডিমের ওপর লেবুর রস ছিটিয়ে নেন বা ডিমের কোনও পদ রান্নার সময় লেবু ব্যবহার করে থাকেন। তবে জেনে রাখা ভাল, ডিমের সঙ্গে লেবু খেলে হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি বেড়ে যায়।
#Foods you should never pair with eggs know the reason#These Foods should not pair with eggs#Egg Benefits#Health Tips
বিশেষ খবর
নানান খবর
নানান খবর
সঙ্গমে অনীহা? শরীরে এই ভিটামিনের অভাব নেই তো! সম্পর্কে চিড় ধরার আগে জানুন ...
আয়রনের ঘাটতি? ওষুধ ছাড়াই মিলবে সমাধান, নিয়মিত এই সব খাবার খেলেই বাড়বে হিমোগ্লোবিন...
বাজির দাপটে কালীপুজোয় বেড়েছে বায়ুদূষণ! ফুসফুসকে সুস্থ রাখতে কী করবেন? ...
এবছর ভাইকে ফোঁটা দেওয়ার জন্য পাবেন মাত্র দু'ঘণ্টা! জানুন ভাইফোঁটার শুভ সময়...
নিয়ন্ত্রণে রাখবে প্রেসার-সুগার! ভাল থাকবে হার্টও! নিয়মিত এই বীজ খেলেই দূরে পালাবে একাধিক জটিল অসুখ...
আপনার সন্তান ভার্চুয়াল অটিজমে আক্রান্ত নয় তো? কীভাবে বুঝবেন এর লক্ষণ, ফলাফল মারাত্মক হওয়ার আগেই সাবধান হন...
হঠাৎ পেট জ্বালা, বড় কোনও রোগের লক্ষণ নয় তো? মুঠো মুঠো অ্যান্টাসিড না খেয়ে জানুন সমস্যার আসল কারণ...
বাজি ফাটাতে গিয়ে ঘটতে পারে অঘটন! জানুন হাত পুড়ে গেলে দ্রুত কীভাবে পাবেন স্বস্তি ...
নামে গুণ নেই কিন্তু পুষ্টিতে ভরপুর, জেনে নিন বেগুন খেলে পাবেন কী কী উপকার ...
চড়া রোদে ঘুরে পায়ের পাতায় ট্যান পড়েছে? ঘরে তৈরি স্ক্রাবার দিয়ে নিমেষেই দূর হবে কালচে ছোপ ...
ডান না বাম, গনেশের কোন পাশে মা লক্ষ্মীকে স্থাপন করার নিয়ম? জানুন সেই আসল রীতি ...
দীপাবলিতে বাড়ি থেকে দূর করুন নেগেটিভ এনার্জি, লবঙ্গের সঙ্গে এই কটা জিনিস পোড়ালেই হবে টাকার ফোয়ারা...
সকালের চা বা রান্নায় চামচ ভরে চিনি দিচ্ছেন? অজান্তেই এই অভ্যাস ডেকে আনে কোন বিপদ, জানুন...
অতিরিক্ত মানসিক চাপেই ব্রেন হেমারেজ? অল্প বয়সীরা কেন আক্রান্ত হচ্ছে? জেনে নিন সত্যিটা ...
রোজ এই একটি মশলা চিবোলেই দূরে থাকবে রোগবালাই, ডায়বেটিস থেকে বদহজম, কাছে ঘেঁষবে না কোন অসুখ ...
